Covington und Newport Kentucky

Kulinarische Highlights

Im Norden Kentuckys trifft die traditionelle Südstaaten-Küche auf überlieferte Gerichte der Einwanderer aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, die sich im 19. und 20. Jahrhundert hier niedergelassen haben. Die bekannteste Regionalspezialität ist Goetta (ausgesprochen: getta), eine nach deutschem Vorbild hergestellte Frühstückswurst aus Hackfleisch, Hafergrütze und Gewürzen. Probieren könnt ihr sie bei Glier’s Goetta, das auch das beliebte Goettafest ausrichtet. Lasst dabei aber unbedingt noch etwas Platz für einen Teller Cincinnati-Chili – eine mediterran gewürzte Fleischsoße, die ebenfalls nicht aus der örtlichen Gastroszene wegzudenken ist. Ihr könnt sie „nach Coney-Art“ (auf einem Hotdog) oder zu Spaghetti genießen und auf Wunsch auch noch mit beliebigen anderen Zutaten kombinieren.

Spannende Einblicke in das Destillierverfahren für den echten Kentucky Bourbon Whiskey verspricht die B-Line: Im Rahmen dieses kulinarischen Erlebnisses besucht ihr fünf Destillerien der Kentucky Bourbon Trail Craft Tour® (New Riff Distilling, Boone County Distilling Co., The Old Pogue Distillery, Second Sight Distilling und Neeley Family Distillery), acht Bourbon-Bars und sechs einzigartige Restaurants, die euch den einheimischen Whiskey auf unterschiedlichste frische und schmackhafte Weise nahebringen.

Unterhaltungsangebote am Wasser

Am Ohio River pulsiert das Leben rund um die Uhr. Der Unterhaltungskomplex Newport on the Levee bietet neben Geschäften, Restaurants und Ausgehangeboten auch kindgerechte Attraktionen. (Besonders empfehlenswert: das Newport Aquarium.) Über die Fußgängern vorbehaltene Purple People Bridge gelangt ihr hinüber nach Cincinnati. Zu den größten Besucherattraktionen der Stadt zählen das Baseball-Stadion der Cincinnati Reds, das historische Viertel Over-the-Rhine und der familienfreundliche Smale Riverfront Park. Für den Rückweg nach Covington, Kentucky, könnt ihr die Roebling Bridge nehmen. (Falls ihr euch wundert, warum euch die Brücke bekannt vorkommt: Sie ist der Prototyp für die Brooklyn Bridge in New York!) Haltet die Augen nach den Malereien an den Wänden der Brücke offen. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr das Ufer auch mit dem Fahrrad erkunden – das günstige Bikeshare-Programm Cincy Red Bike betreibt Standorte auf beiden Seiten des Flusses. Für einen gelungenen Abschluss sorgt eine Sightseeing-Bootsfahrt vor der beeindruckenden nächtlich erleuchteten Skyline.

Top-Attraktionen

Dass es im Norden Kentuckys auch eine Reihe von einzigartigen Attraktionen gibt, spricht sich zunehmend herum. American Legacy Tours hat zahlreiche geführte Exkursionen im Programm, bei denen ihr mehr über die Lokalgeschichte erfahrt – von Geistern und Glücksspielern bis hin zu unterirdischen Tunneln, Brauereien und Baseball. Sehenswürdigkeiten der etwas anderen Art erwarten euch im Themenpark Ark Encounter – einer nach den Angaben aus der Bibel erstellten Nachbildung von Noahs Arche in Originalgröße – und im Creation Museum, einer bibelgetreuen Auslegung der Schöpfungsgeschichte (Dinosaurier inklusive!).